Chokladmuffins
Detta är ett helt underbart recept från kakboken "Sju sorters kakor"
ca 15 st
ca 15 st
Ugnstemp: 200 grader
Detta behövs:
100 g margarin eller smör
2 ägg
2 ½ dl socker
1 ½ tsk vaniljsocker
1 kryddmått salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
Gör så här:
Gör så här:
Smält matfett och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt och tillsätt de övriga ingredienserna och blanda slutligen i matfettet. Ställ upp formar på en plåt eller i en muffinsplåt, fördela smeten i formarna eller plåten.
Grädda mitt i ugnen i 10 minuter.
Så där riktigt kladdiga och goda!
