Biffgryta med curry
4 pers.
Detta behövs:
500 g biff
2 paprikor
4 vitlöksklyftor
4 tsk olja
8 krm salt
3 dl Kelda Kokos
4 tsk röd currypasta
40 sockerärtor
Servera till:
1 1/2 dl ris/person
Gör så här:
Skär köttet och paprikan i bitar, skala och hacka vitlöken. Bryn köttet i olja, salta och lägg i paprika och vitlök. Höll på kokosmjölken och rör i currupastan. Låt allt koka några minuter. Lägg i sockerärtorna och koka i drygt en halv minut. Servera med riset.
Må Bra - Matbilaga

Detta behövs:
500 g biff
2 paprikor
4 vitlöksklyftor
4 tsk olja
8 krm salt
3 dl Kelda Kokos
4 tsk röd currypasta
40 sockerärtor
Servera till:
1 1/2 dl ris/person
Gör så här:
Skär köttet och paprikan i bitar, skala och hacka vitlöken. Bryn köttet i olja, salta och lägg i paprika och vitlök. Höll på kokosmjölken och rör i currupastan. Låt allt koka några minuter. Lägg i sockerärtorna och koka i drygt en halv minut. Servera med riset.
Må Bra - Matbilaga

Kommentarer
Trackback