kirsten

Sanna mina ord

Otroligt god mintfudge

Publicerad 2012-12-14 19:38:10 i Mat & Bak,

Här kommer då det första receptet som jag testade från Jenny, så himla god! Kan verkligen rekommendera denna!
 
Mintfudge
 
Detta behövs:

200 gram fin kvalitetschoklad med mintsmak, jag valde Lindt
2 dl grädde
100 gram smör
4 dl strösocker

 

Gör så här:

Blanda ner grädde, smör och socker i en kastrull, låt sjuda och småkoka på svag värme i ungefär 10 min. Dra därefter kastrullen av plattan och blanda ner chokladen och rör om tills det blandat sig till en blank massa. Häll upp en form (jag valde en ugnsplåt som jag la ett bakplåtspapper i) och låt stelna, skär därefter upp i bitar. Förvara kallt!

Servera och njut!

I Jennys recept garnerar hon med cocktailbär, men då jag inte ska servera mina förens på julafton så valde jag att inte ha med det, samt att jag inte är ett fan av just det bäret.

 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Kirsten

Kirsten, eller Christine för den som vill är 30 år gammal och är inflyttad Stockholmare sen 4 år tillbaka. Bor här tillsammans med mitt livs kärlek Martin och vår dotter Thilde som kom till världen den 9 april 2011. Här får ni följa vårt liv, från bebisprat till allt annat som handlar om mig och det jag gillar

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela